Συνταγες
-
Μία σαλάτα με την υπερτροφή κινόα συνδυασμένη με μαστέλο -
Σαλάτα με ρόκα σπανάκι, αγκινάρα και φρέσκια μυζήθρα -
Ένα πιάτο που προέρχεται από ένα πολύ οικονομικό κομμάτι του ζώου που όμως δεν υστερεί σε -
Σαλάτα με κινόα μαγειρεμένη μείγμα μινεστρονε σερβιρισμένη με παλαιωμένη βιολογική παρμεζά
