Ψητό ρολάκι παστουρμά

Ψητό ρολάκι παστουρμά γεμιστό με προβολόνε

Εκτέλεση: 

Κόβουμε το προβολόνε σε μπαστουνάκια και το τυλίγουμε με τον παστουρμά. Ψήνουμε ελαφρά σε ένα ραβδωτό τηγάνι με λίγο ηλιέλαιο, προσθέτοντας στο τηγάνι μας και το ρόδι. Μόλις ροδοκοκκινίσει σερβίρουμε, και διακοσμούμε με το ρόδι.

Υλικά: 

100 γρ. παστουρμά
150 γρ. τυρί προβολόνε
½ ρόδι
Λίγο ηλιέλαιο